Kim Oanh

Kim Oanh

Kim Oanh là tác giả đam mê ẩm thực, chuyên chia sẻ những công thức nấu ăn ngon và mẹo vặt nhà bếp hữu ích. Với sự sáng tạo và kinh nghiệm, Kim Oanh giúp bạn dễ dàng chinh phục bếp núc.

Cách bảo quản rong nho tươi lâu hơn mà vẫn giữ được độ giòn

Cách bảo quản rong nho tươi lâu hơn mà vẫn giữ được độ giòn

Cách bảo quản rong nho tươi đúng cách là yếu tố quan trọng giúp giữ độ giòn và hương vị tự nhiên. Rong nho rất dễ bị khô hoặc mất dinh dưỡng nếu tiếp xúc với không khí và nhiệt độ cao

Cách bảo quản cà chua trong tủ lạnh dùng được cả năm

Cách bảo quản cà chua trong tủ lạnh dùng được cả năm

Chọn cà chua đúng cách trước khi bảo quản là bước đầu tiên giúp kéo dài thời gian sử dụng và giữ nguyên được hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của cà chua. Dưới đây là những lưu ý quan trọng để chọn được cà chua tươi ngon

Mẹo bảo quản bánh chưng đúng cách, không lo bị mốc

Mẹo bảo quản bánh chưng đúng cách, không lo bị mốc

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị mốc, hỏng, làm mất đi hương vị thơm ngon. Bài viết này sẽ cung cấp những mẹo hữu ích để bảo quản bánh chưng một cách hiệu quả, giúp bánh luôn tươi ngon và an toàn, dù bạn để ở nhiệt độ phòng, tủ lạnh hay ngăn đá.

Mẹo bảo quản khoai lang lâu dài không bị lên mầm

Mẹo bảo quản khoai lang lâu dài không bị lên mầm

Khoai lang là loại thực phẩm phổ biến với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khoai lang rất dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

Cách bảo quản hạt dẻ tươi đúng cách lưu trữ tới 1 năm

Cách bảo quản hạt dẻ tươi đúng cách lưu trữ tới 1 năm

Việc chọn hạt dẻ tươi đóng vai trò quan trọng trong quá trình bảo quản, giúp giữ được độ ngon và giá trị dinh dưỡng của hạt. Hạt dẻ tươi rất dễ bị mất độ ẩm và nhanh chóng trở nên khô cứng nếu không được bảo quản đúng cách

Bảo quản sữa công thức đã pha không bị mất chất

Bảo quản sữa công thức đã pha không bị mất chất

Bảo quản sữa công thức đã pha đúng cách là điều quan trọng để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của bé. Nếu sữa không được bảo quản đúng, vi khuẩn có thể phát triển nhanh chóng, gây nguy hiểm cho trẻ.

Hướng dẫn cách bảo quản dâu tây tươi lâu và không bị hỏng

Hướng dẫn cách bảo quản dâu tây tươi lâu và không bị hỏng

Dâu tây là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Để giữ được độ tươi ngon, dẻo dai và hương vị tự nhiên của dâu tây, việc bảo quản dâu tây đúng cách là vô cùng quan trọng.

Bí quyết bảo quản chuối để giữ chuối chín lâu mà không bị hỏng

Bí quyết bảo quản chuối để giữ chuối chín lâu mà không bị hỏng

Chuối là loại trái cây phổ biến và giàu dinh dưỡng, nhưng lại dễ chín nhanh và hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Việc biết cách bảo quản chuối không chỉ giúp giữ được độ tươi ngon mà còn tránh lãng phí.

Cách bảo quản bánh tráng phơi sương để lâu không bị mốc

Cách bảo quản bánh tráng phơi sương để lâu không bị mốc

Bảo quản bánh tráng phơi sương ở nhiệt độ phòng có thể giúp bánh giữ được chất lượng trong khoảng 1 tuần. Tuy nhiên, bạn nên kiểm tra bánh thường xuyên để đảm bảo bánh không bị khô, cứng hoặc mốc

Cách bảo quản hạt sen tươi trên 6 tháng không bị mất chất

Cách bảo quản hạt sen tươi trên 6 tháng không bị mất chất

Hạt sen tươi là một nguồn dinh dưỡng quý giá, thường được sử dụng trong các món ăn bổ dưỡng. Để bảo quản hạt sen tươi lâu và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, có một số yếu tố quan trọng cần lưu ý như nhiệt độ, độ ẩm và thời gian bảo quản.

Làm thế nào để bảo quản nấm rơm không bị thâm và mất chất?

Làm thế nào để bảo quản nấm rơm không bị thâm và mất chất?

Để bảo quản nấm rơm lâu hơn và giữ được hương vị tốt nhất, việc chọn lựa nấm tươi ngon là vô cùng quan trọng. Khi chọn nấm rơm tươi, hãy ưu tiên những cây nấm còn nguyên vẹn, không bị dập nát hay nứt

Những sai lầm cần tránh khi bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Những sai lầm cần tránh khi bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách là vô cùng quan trọng để duy trì chất lượng dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho bé. Nếu không thực hiện đúng, sữa mẹ có thể bị hư hỏng hoặc mất đi giá trị dinh dưỡng