Kim Oanh

Kim Oanh

Kim Oanh là tác giả đam mê ẩm thực, chuyên chia sẻ những công thức nấu ăn ngon và mẹo vặt nhà bếp hữu ích. Với sự sáng tạo và kinh nghiệm, Kim Oanh giúp bạn dễ dàng chinh phục bếp núc.

Bài viết của tác giả

Mẹo bảo quản bánh chưng đúng cách, không lo bị mốc
Mẹo nhà bếp

Mẹo bảo quản bánh chưng đúng cách, không lo bị mốc

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị mốc, hỏng, làm mất đi hương vị thơm ngon. Bài viết này sẽ cung cấp những mẹo hữu ích để bảo quản bánh chưng một cách hiệu quả, giúp bánh luôn tươi ngon và an toàn, dù bạn để ở nhiệt độ phòng, tủ lạnh hay ngăn đá.

2024-09-16 00:13:04
Mẹo bảo quản khoai lang lâu dài không bị lên mầm
Mẹo nhà bếp

Mẹo bảo quản khoai lang lâu dài không bị lên mầm

Khoai lang là loại thực phẩm phổ biến với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khoai lang rất dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

2024-09-16 00:11:21