Kim Oanh

Kim Oanh

Kim Oanh là tác giả đam mê ẩm thực, chuyên chia sẻ những công thức nấu ăn ngon và mẹo vặt nhà bếp hữu ích. Với sự sáng tạo và kinh nghiệm, Kim Oanh giúp bạn dễ dàng chinh phục bếp núc.

Hướng dẫn cách bảo quản bơ tươi để bơ luôn ngon và không bị hỏng

Hướng dẫn cách bảo quản bơ tươi để bơ luôn ngon và không bị hỏng

Để giữ bơ tươi ngon và không bị hỏng, bạn cần biết cách bảo quản bơ đúng cách. Tùy thuộc vào tình trạng chín của bơ, việc bảo quản có thể thay đổi để đảm bảo bơ luôn giữ được hương vị và chất lượng.

Mẹo bảo quản mật ong tại nhà giúp kéo dài thời gian sử dụng

Mẹo bảo quản mật ong tại nhà giúp kéo dài thời gian sử dụng

Mật ong là một thực phẩm tự nhiên quý giá với nhiều lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để mật ong giữ được chất lượng tốt nhất trong thời gian dài, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng

Cách bảo quản rau sống tươi lâu trong tủ lạnh đơn giản

Cách bảo quản rau sống tươi lâu trong tủ lạnh đơn giản

Việc bảo quản rau sống đúng cách không chỉ giúp giữ rau tươi lâu mà còn đảm bảo giá trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu không biết cách bảo quản, rau dễ bị héo, úa và mất chất.

Làm thế nào để bảo quản hải sản tươi sống tại nhà đúng cách?

Làm thế nào để bảo quản hải sản tươi sống tại nhà đúng cách?

Việc bảo quản hải sản tươi sống tại nhà không chỉ giúp duy trì độ tươi ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình. Hải sản là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu không được bảo quản đúng cách

Mẹo bảo quản trái cây sau khi cắt để không bị thâm đen

Mẹo bảo quản trái cây sau khi cắt để không bị thâm đen

Bảo quản trái cây sau khi cắt là một việc quan trọng giúp giữ cho trái cây luôn tươi ngon và dinh dưỡng. Nếu không bảo quản đúng cách, trái cây sẽ dễ bị thâm, mất độ ẩm và hương vị.

7 mẹo bảo quản cá tươi không bị ươn giúp giữ cá lâu hơn

7 mẹo bảo quản cá tươi không bị ươn giúp giữ cá lâu hơn

Cá tươi nếu không được bảo quản kịp thời sẽ nhanh chóng bị ươn, mất hương vị và chất lượng. Áp dụng các mẹo bảo quản cá tươi không bị ươn sẽ giúp kéo dài thời gian sử dụng cá, tránh lãng phí và đảm bảo bữa ăn của gia đình luôn thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách bảo quản bánh mì mềm lâu mà không bị khô cứng

Cách bảo quản bánh mì mềm lâu mà không bị khô cứng

Bánh mì rất dễ bị khô và cứng nếu không được bảo quản đúng cách. Việc giữ bánh mì mềm lâu giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon trong nhiều ngày mà không lo mất chất lượng.

Tại sao không nên rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh? Cách bảo quản đúng

Tại sao không nên rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh? Cách bảo quản đúng

Việc rửa trứng trước khi bảo quản có thể vô tình làm mất đi lớp màng này, khiến trứng trở nên dễ bị vi khuẩn tấn công hơn. Khi lớp bảo vệ tự nhiên này bị loại bỏ, các lỗ nhỏ li ti trên vỏ trứng trở thành cửa ngõ cho vi khuẩn xâm nhập vào bên trong, gây ảnh hưởng đến chất lượng và độ an toàn của trứng.

Cách bảo quản đồ ăn vặt không bị ỉu để luôn giòn lâu

Cách bảo quản đồ ăn vặt không bị ỉu để luôn giòn lâu

Đồ ăn vặt là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, chúng sẽ nhanh chóng bị ỉu và mất đi độ giòn hấp dẫn. Việc biết cách bảo quản đồ ăn vặt không bị ỉu sẽ giúp bạn duy trì hương vị thơm ngon và kéo dài thời gian sử dụng

Cách bảo quản thực phẩm khô trong thời gian dài hiệu quả

Cách bảo quản thực phẩm khô trong thời gian dài hiệu quả

Thực phẩm khô là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và dễ bảo quản, phù hợp với những gia đình muốn dự trữ thực phẩm lâu dài. Tuy nhiên, để thực phẩm khô luôn giữ được chất lượng tốt nhất

Cách bảo quản thực phẩm sau khi mở bao bì để giữ tươi lâu nhất

Cách bảo quản thực phẩm sau khi mở bao bì để giữ tươi lâu nhất

Sau khi mở, thực phẩm dễ tiếp xúc với không khí, độ ẩm và vi khuẩn, dẫn đến nguy cơ hư hỏng nhanh chóng. Áp dụng các phương pháp bảo quản phù hợp sẽ giúp bạn kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm, đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất lượng.

Cách đóng gói và bảo quản thịt trong ngăn đá lâu mà vẫn ngon

Cách đóng gói và bảo quản thịt trong ngăn đá lâu mà vẫn ngon

Việc áp dụng đúng phương pháp không chỉ giúp duy trì chất lượng thịt mà còn ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn cần nắm rõ cách đóng gói, nhiệt độ lý tưởng và thời gian bảo quản phù hợp cho từng loại thịt.