Thu Hà

Thu Hà

Tôi là Thu Hà, biên tập viên của monngon.edu.vn, đam mê ẩm thực và luôn tìm kiếm những công thức món ăn mới lạ, sáng tạo. Với kiến thức sâu rộng về dinh dưỡng và kinh nghiệm nấu ăn, Thu Hà mong muốn chia sẻ những món ngon bổ dưỡng, giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và ấm cúng.

Thịt gà xào nấm tươi – Món ngon dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Thịt gà xào nấm tươi – Món ngon dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Thịt gà xào nấm tươi là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Sự kết hợp giữa thịt gà mềm ngọt và nấm tươi giòn nhẹ tạo nên hương vị thanh đạm nhưng đầy hấp dẫn.

Công thức thịt gà xào chua ngọt thơm lừng, đậm đà gia vị

Công thức thịt gà xào chua ngọt thơm lừng, đậm đà gia vị

Thịt gà xào chua ngọt là một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của dứa, vị ngọt thanh của cà chua và độ mềm thơm của thịt gà. Đây là món ăn lý tưởng để thay đổi thực đơn hàng ngày, vừa ngon miệng lại dễ làm.

Cách làm thịt gà rang lá chanh đơn giản, ai cũng làm được

Cách làm thịt gà rang lá chanh đơn giản, ai cũng làm được

Thịt gà rang lá chanh là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp độc đáo giữa hương vị thơm lừng của lá chanh và thịt gà đậm đà. Món ăn này không chỉ làm phong phú thêm thực đơn gia đình mà còn phù hợp cho các bữa tiệc nhỏ, giúp kích thích vị giác

Cách làm thịt gà quay thơm ngon, giòn bì đậm vị tại nhà

Cách làm thịt gà quay thơm ngon, giòn bì đậm vị tại nhà

Thịt gà quay là một món ăn quen thuộc trong nhiều bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, với lớp da giòn tan và phần thịt bên trong mềm, ngọt, thấm đều gia vị. Để làm được món gà quay ngon chuẩn vị, cần chú ý đến cách tẩm ướp và kỹ thuật quay gà sao cho gà vàng giòn bên ngoài

Cách làm món thịt gà kho coca thơm ngon, lạ miệng tại nhà

Cách làm món thịt gà kho coca thơm ngon, lạ miệng tại nhà

Gà kho coca là một món ăn sáng tạo, kết hợp giữa hương vị truyền thống của gà kho và sự mới lạ, độc đáo từ nước coca. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị đậm đà, mà còn giúp thịt gà mềm hơn nhờ vào lượng đường tự nhiên có trong coca

Cách làm gỏi củ hủ dừa – Món gỏi thanh mát, giòn ngon đậm vị

Cách làm gỏi củ hủ dừa – Món gỏi thanh mát, giòn ngon đậm vị

Gỏi củ hủ dừa là một món ăn đặc sản miền Tây Nam Bộ, nổi bật với hương vị thanh mát, giòn ngọt tự nhiên của củ hủ dừa, kết hợp cùng tôm, thịt và các loại rau củ. Món gỏi này không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác tươi mới, nhẹ nhàng

Cách làm gỏi bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng

Cách làm gỏi bò bóp thấu tại nhà ngon như nhà hàng

Gỏi bò bóp thấu là một món ăn truyền thống mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này nổi bật với sự kết hợp giữa thịt bò mềm, các loại rau củ giòn tươi và nước trộn chua ngọt đậm đà.

Gỏi ngó sen giòn ngon, công thức đơn giản ai cũng làm được

Gỏi ngó sen giòn ngon, công thức đơn giản ai cũng làm được

Với ngó sen giòn ngọt, tôm thịt thơm béo và nước mắm chua ngọt, món gỏi này không chỉ là một món khai vị hấp dẫn mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn nhẹ, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.

Cách chiên ếch tẩm bột giòn, thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Cách chiên ếch tẩm bột giòn, thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Ếch tẩm bột chiên giòn là món ăn hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và phần thịt ếch mềm ngọt bên trong. Món ăn này rất dễ làm và thích hợp để đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc dùng trong các bữa tiệc nhỏ.

Cách chiên cà tím xì dầu thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Cách chiên cà tím xì dầu thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Cà tím chiên xì dầu là một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, mang đến hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình. Với cà tím mềm mại kết hợp cùng nước xì dầu đậm đà, món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn có thể làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Cách kho vịt kho gừng thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà

Cách kho vịt kho gừng thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà

Vịt kho gừng là một món ăn dân dã, đậm chất truyền thống, đặc biệt phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt Nam. Hương vị béo mềm của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh.

Thịt kho tàu - Món ăn truyền thống, hương vị độc đáo

Thịt kho tàu - Món ăn truyền thống, hương vị độc đáo

Thịt kho tàu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, món ăn này chinh phục người thưởng thức bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt mềm béo và vị nước kho đậm đà, hòa quyện cùng trứng.