Chuẩn bị nguyên liệu: Ngâm hạt sen trong nước khoảng 2 giờ. Rửa sạch táo đỏ, long nhãn, và nấm tuyết.
Nấu hạt sen: Đun sôi nước và cho hạt sen vào nấu khoảng 30 phút cho đến khi mềm.
Thêm các nguyên liệu khác: Sau khi hạt sen chín mềm, cho táo đỏ, long nhãn, và kỷ tử vào nồi. Nấu tiếp khoảng 15 phút.
Thêm nấm tuyết và đường phèn: Cho nấm tuyết vào và đun thêm 5-7 phút. Khi các nguyên liệu đã mềm, cho đường phèn vào nấu tan.
Thêm hạt chia: Cuối cùng, rắc hạt chia vào chè, khuấy đều và tắt bếp. Để nguội chè trước khi thưởng thức.
Giúp ngủ ngon: Các thành phần như hạt sen và long nhãn có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon và sâu hơn.
Tăng cường sức đề kháng: Táo đỏ và kỷ tử chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh tật.
Chè dưỡng nhan không chỉ là một món ăn hấp dẫn về hương vị mà còn là "bí kíp" dưỡng nhan và nâng cao sức khỏe tự nhiên.
Đức Hải, tác giả của trang web Món Ăn, là một chuyên gia ẩm thực với đam mê sáng tạo và khám phá hương vị. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành nấu ăn và viết lách, Hải chia sẻ những công thức độc đáo, mẹo vặt hữu ích và trải nghiệm ẩm thực phong phú để giúp bạn tạo nên những bữa ăn tuyệt vời.
Bình Luận