Bảo quản thực phẩm

Những sai lầm cần tránh khi bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Những sai lầm cần tránh khi bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách là vô cùng quan trọng để duy trì chất lượng dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho bé. Nếu không thực hiện đúng, sữa mẹ có thể bị hư hỏng hoặc mất đi giá trị dinh dưỡng

Tại sao không nên rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh? Cách bảo quản đúng

Tại sao không nên rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh? Cách bảo quản đúng

Việc rửa trứng trước khi bảo quản có thể vô tình làm mất đi lớp màng này, khiến trứng trở nên dễ bị vi khuẩn tấn công hơn. Khi lớp bảo vệ tự nhiên này bị loại bỏ, các lỗ nhỏ li ti trên vỏ trứng trở thành cửa ngõ cho vi khuẩn xâm nhập vào bên trong, gây ảnh hưởng đến chất lượng và độ an toàn của trứng.